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健安喜建议饮食清补,多吃“苦”

发布日期:2015-09-17来源:未知 阅读次数: 作者:admin

健安喜建议饮食清补,多吃“苦”

在注重口味的同时,现在越来越多的人注重的是健康饮食,那么在吃的方面什么是对于养生的好方法呢?关于吃苦味儿的食物今天健安喜给大家详细介绍一下,您为什么在夏天吃点苦味的东西好。

在饮食滋补方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选择具有清淡滋阴功效的食品。

甘凉清润的食物:小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物:菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊,鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。

祛暑利湿、清热解毒的食物:绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。

苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。此外,苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。

关于吃苦味道的东西也不是说多吃就一定好,适量的吃一些,避免自身对苦味道感觉恶心,呕吐,GNC提醒大家在饮食方面注意养生的人,饮食清补,多吃“苦”哦。

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